LA CELIAQUÍA TAMBIÉN SE MANIFIESTA EN LA PIEL /¿ CÓMO SABER SI TIENES INTOLERANCIA AL GLUTEN?/ SÍNTOMAS DE INTOLERANCIA AL GLUTEN / ALIMENTOS SIN GLUTEN / ¿CÓMO SABER SI UN COSMÉTICO ESTA LIBRE DE GLUTEN?

¿Sabías que la Celiaquía también podía manifestarse con problemas en la piel ?

Dermatitis herpetifone : "La celiaquía en la piel " . es considerada como la manifestación la sensibilidad al gluten en personas con celiaquía se trata de una serie de erupciones ataca dermatitis herpetifone , tiene una base inmunológica mala absorción intestinal al gluten .

Los síntomas son a partir de los 20 años de edad.

Según la asociación de celiacos de Madrid el 90% de Celiacos con dermatitis herpetifone no presentan síntomas digestivos al ingerir gluten , sino que los síntomas que se presentan son sólo erupciones .

Síntomas incluyen : quemazón , hinchazón , irritación alrededor de la boca , congestión nasal , picazón en los ojos , dificultad al respirar , omito , diarrea .

 Diagnóstico de biopsia la piel :muestra de la piel sana para analizar la presencia de anticuerpos antitranglutaminasa 

• Toma nota sobre cualquier erupción que te salga en la piel incluyendo eccema.
• Toma fotografía y mide su circunferencia.
• Describe la apariencia y características de  la erupción .¿es dolorosa ? ¿Está inflamada ? ¿ Te pica?
• ¿ En que condiciones notas que empeora " se pone más irritable ? ej : después de darme una ducha .
•  Habla con tu médico y pregúntale sobre los exámenes de diagnóstico las condiciones relacionadas a la intolerancia ,
• Algunas condiciones relacionadas :   Nivel de hierro bajo , Absorción deficiente calcio ...
• Sustituye alimentos con gluten por alimentos sin gluten
• Manten un diario de los síntomas para identificar relación de alimentos 

¡ Cuidado , puedes ser celiaco y no saberlo ! sensibilidad al gluten que quizás no conocías .

¿Cómo saber si tienes intolerancia al gluten ?

Una de las maneras más simple para determinar si tienes un problema con el gluten es hacer una dieta con eliminación durante 2o 3 semanas y introducirlo .

Ten en cuenta que el gluten es una proteína que puede tomar meses para sacarla de tu organismo por lo que cuanto más tiempo puedas eliminarlo de tu dieta antes de introducirlo mejor .
Con el fin de obtener resultados precisos se debe eliminar 100% del gluten en la dieta por eso
hay que mantenerse atento a las fuentes escondidas de gluten en los diversos condimentos , sales , sopas , e incluso vitaminas , suplementos y en los cosméticos .
Síntomas de intolerancia al gluten 

• El diagnóstico de intolerancia gluten de una enfermedad autoinmune como tiroides , artritis reumatoíde , psoríasis ...
• Fatiga y confusión mental después de comer algo que lleva gluten
• Desequilibrios hormonales ( menstruaciones irregulares , síndrome premes 
• Fibromialgia 
• Estados como la ansiedad , depresión ...
• Queratosis  pilares habitual mente conocida piel de gallina 

Alimentos con gluten
Se encuentra semillas de trigo , cebada , centeno , espeta, escada ,alimentos harina , bollería , pastas , los alimentos rebozados , quesos patés , alimentos fermentados con cereales , muchas bebidas  ..
Alimentos libres de gluten 
Arroz , maíz , trigo sarraceíco , legumbres , fruta, verdura frutos secos , carne , pescado ..

 Y el alimento para la piel " cosméticos "

 ¿para celiacos existen ?

Si se ha dado un salto del pasillo de alimentos sin gluten a la cosmética sin gluten . El conocimiento de que la celiaquía se manifiesta también a través de la pie hace la gran necesidad que cada vez más se investigue y fabriquen cosméticos libre de gluten . 

¿ Cómo saber si un cosmético esta libre de gluten ?

Mirar que la etiqueta del producto , señale " libre de gluten " y por seguridad leer la composición del producto ..

Aquí os dejo el enlace para aumentar información de la Asociación de Celiacos de España 

http://www.celiacos.org/